营业执照变更的程序有：
1、召开股东大会做出决议；
2、公司依法申请变更登记；
3、审核申请材料；
4、公司登记机关换发《企业法人营业执照》。
相关的法律知识有：
《个体工商户登记管理办法》第十五条:申请个体工商户变更登记，应当提交下列文件：
(一)申请人签署的个体工商户变更登记申请书;
(二)申请经营场所变更的，应当提交新经营场所证明;
(三)国家工商行政管理总局规定提交的其他文件。
第十七条申请注册、变更登记的经营范围涉及国家法律、行规或者决定规定在登记前须经批准的项目的，应当在申请登记前报经国家有关部门批准，并向登记机关提交相关批准文件。
根据以上内容的相关回答，可以得出，要办理营业执照的变更手续，必须要到当地的工商部门进行办理，在办理的时候需要带上工商个体户的变更登记申请书，如果是变更场所的，则需要提供新经营场所证明，
法律依据：
《中华人民共和国公司登记管理条例》：
第二十七条：公司申请变更登记，应当向公司登记机关提交下列文件：
（一）公司法定代表人签署的变更登记申请书；
（二）依照《公司法》作出的变更决议或者决定；
（三）国家工商行政管理总局规定要求提交的其他文件。
第三十五条：公司登记事项变更涉及分公司登记事项变更的，应当自公司变更登记之日起30日内申请分公司变更登记。
第三十九条：变更登记事项涉及《企业法人营业执照》载明事项的，公司登记机关应当换发营业执照。